Appunti di Natale. Organizzazione, ricette, tavole e...

Una raccolta di appunti e consigli per quello che per me, per molti, è il periodo più bello del’’anno..

Questo il mio ultimo lavoro, iniziato per caso, per condividere con i miei cari alcune ricette, fotografie di tavole, idee. Poi da una telefonata con una mia amica che mi chiedeva come organizzare il lavoro di una cena complessa, ho capito che dare consigli sul “backstage”, sarebbe stata cosa utile a molti. Consigli che non si esauriscono con il periodo natalizio, anzi, direi che sono sempre utili!

Una corsa contro il tempo, ed ecco i miei appunti, in versione digitale su Amazon, in italiano e inglese, e la versione cartacea in veste grafica differente acquistabile qui.

Insegnante di cucina, in Italia e all’estero. Organizzo piccoli e grandi eventi, scrivo di cucina, amo ricevere amici a casa, per me ogni singolo giorno è speciale, e mi piace rendere speciale anche il piatto più semplice.

Amo i colori, e non potrei mai fare a meno dei fiori. Adoro viaggiare, andare per negozi e mercati alla ricerca di accessori per la casa e le mie tavole.

Colleziono piatti, tazze, tessuti, biancheria e ovviamente tanti tanti libri di cucina!